A glicose trata-se de um monossacarídeo proveniente do metabolismo dos carboidratos e  tem como função principal  fornecer energia ao organismo.

Os níveis da glicose são úteis no diagnóstico e monitoramento terapêutico de algumas doenças metabólicas como o Diabetes mellitus, a hipoglicemia, desidratação e na avaliação da secreção inapropriada de insulina.