Esta enzima esta presente principalmente no fígado, nos ossos, no epitélio intestinal e placenta. Sua determinação e importante na avaliação dos distúrbios hepáticos e ósseos. É indicado quando se tem perda de peso, hepatomegalia, vômitos, diarréia, icterícia entre outros. Com exceção dos animais em crescimento, a elevada atividade sérica da fosfatase alcalina aparece em patologias hepatobiliares.

Quando temos severa lipemia e hemólise pode estar falsamente aumentada.

A fosfatase pode estar falsamente diminuída se a amostra tiver contato com EDTA, arsênico, citrato e compostos sulfadrílicos.

Qualquer aumento da fosfatase alcalina em gatos e sugestivo de colestase. Podemos ter ainda aumento da fosfatase alcalina em osteomielites, certas neoplasias,  diabetes melitus e hiperadrenocorticismo. Existem algumas  drogas que também levam ao aumento da fosfatase alcalina.